www.klosterhoefer-ziegenkaese.de
Willkommen beim Klosterhöfer Ziegenkäse
öffnungszeiten
Hofladen und Verkauf:
Mittwoch 14.00 - 19.00 Uhr
oder nach telefonischer Absprache
Zickensommer
06. bis 28. Juni 2022
+
05. bis 27. September 2022
teilnehmende Gaststätte auf
Im schönen Bergwinkel bewirtschaften wir einen Ziegenbetrieb.
Die Milch von unseren 100 Milchziegen, die nach deren täglichem Weidegang anfällt, verarbeiten wir in unserer kleinen Hofkäserei zu leckerem Frisch-, Schnitt- und Hartkäse.
Wenn Sie unseren Ziegenkäse einmal probiert haben, dann werden auch Sie feststellen, dass man gutes Futter, eine tiergerechte Haltung und eine handwerkliche Verkäsung im Käse schmecken kann.
Neuanschaffung eines Verkaufswagen \ Marktmobil für Direktvermarktung
Gefördert durch
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums:
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete
mitfinanziert durch das Land Hessen
im Rahmen des Entwicklungsplans für den ländlichen Raum des Landes Hessen 2014-2020
und
die Bundesrepublik Deutschland
im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe "Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes" (GAK)
mit dem Ziel der Förderung der Wettbewerbsfähigkeit der Landwirtschaft
